Commy

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魚のあら煮そうめん

日系スーパーに行ったら、めずらしく金目鯛のあらが売ってた。

いつの頃からこうなのかは覚えてないけど、たぶん、アメリカに来てからかな。

ホワイトシチュー、ビーフシチュー…冬の洋物系ごちそうのひとつはこれ。

わたしが子どものころ、インスタント麺といえば袋麺だった。

晩酌の時間になって、突然、食べたくなるトマトパスタ。

気のおけない友人が訪ねて来る日、お昼ごはんに作った。

わたしはお醤油、一択です。

参鶏湯を作ったときスープがあまったので、こしてとっておいた。

クタクタになったキャベツ、食べたいことってないですか？

「ヤム」とは「和え物」のことで、よくサラダのジャンルとしてカウントされる。